Выберите свой город

8 (804) 333-79-31 (бесплатно по России)

Школа: Питание 1000 блюд (программный центр Помощь образованию)

8 490.00 ք

Школа: Питание 1000 блюд (программный центр Помощь образованию)

Школа: Питание 1000 блюд (программный центр Помощь образованию)

Программный продукт позволяет составлять план-меню, меню на день за считанные минуты, имеется возможность быстрого составления отчетов.

  • Обоснование

    ТЗ по вашим запросам

  • Обоснование

    участвуем в закупках по 223-ФЗ и 44-ФЗ

  • Обоснование

    отсрочка оплаты до 3 месяцев

  • Обоснование

    техническая поддержка

8 490.00 ք

  • Ведение технологических карт (в комплект программы входит более 1000 рецептур), возможность редактирования и добавления новых рецептур:
    • расчет пищевой ценности и химического состава в блюдах с учетом потерь при тепловой кулинарной обработке;
    • функция копирования всего блюда (название, рецептура, выход);
    • автоматический перерасчет на 100 гр. при вводе ингредиентов на выход блюда;
    • возможность добавления блюда в рецептурах в качестве ингредиента по технологии "блюдо в блюде";
    • распечатка калькуляционных карт по выходам или на 100 гр.
  • Уникальная возможность(!) импорта и экспорта любых блюд (более 5233!) с сайта, а также обмен этими данными между любыми программами серии «Питание»(выгружаемая информация: данные рецептуры, пищевая ценность, химический состав, калорийность, выход, категории довольствующихся).
  • Составление сбалансированного плана-меню на любой период с использованием различных технологических карт и рецептур, его корректировка и печать с различными параметрами (печатные формы плана-меню соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 или СанПиН 2.4.4.3155-13).
  • Составление и печать меню на каждый день с использованием справочников приемов пищи раздельно для каждой категории довольствующихся, например, "Учащиеся 7-11 лет", "Учащиеся 11-18 лет".
  • Возможность изменения порядка следования блюд в плане-меню и в меню на день.
  • Составление и печать меню-требования:
    • анализ продуктов по типам довольствующихся;
    • проверка наличия продуктов на складе;
    • замена продуктов: по рецептуре, по справочнику «Замена продуктов», по остаткам на складе, частичная замена;
    • изменение выхода блюда в рамках данного МТ;
    • изменение количества какого-либо продукта;
    • проверка продуктов на испорченность (автоматическое списание);
    • расход продуктов со склада (нескольким складам);
    • печать в зависимости от параметров печати и выбора шаблона.
  • Ведение учета продуктов по нескольким складам: редактирования и добавления новых рецептур:
    • автоматическое формирование заказов на поставку продуктов на определенный период в соответствии с планом-меню;
    • автоматический перерасчет документов после прихода;
    • списание испорченных продуктов, в т.ч. по истечении срока годности;
    • подсчет остатков;
    • формирование и печать отчетности.
  • Возможность выбора разных микроэлементов и витаминов для отражениях их в калькуляции.
  • Формирование и печать отчетности:
    • бракеражные журналы сырых пищевых продуктов, а также готовой продукции;
    • отчет о химическом составе (брутто и нетто);
    • накопительные ведомости прихода и расхода пищевых продуктов;
    • накладная на внутреннее перемещение, передачу товаров;
    • ведомости контроля за рационом питания (брутто и нетто);
    • ведомость учета остатков продуктов и товаров на складе;
    • остатки продуктов на выбранную дату (по продуктам, по приходам);
    • журнала учета движения товаров на складе;
    • оборотно-сальдовая ведомость.
  • Анализ отклонения фактической себестоимости дето-дня от плана; анализ плана-меню на соответствие нормам питания СанПиН.
  • Автоматическое формирование журнала витаминизации.
  • «Переход на новую базу данных». Данным режимом необходимо пользоваться время от времени для увеличения быстродействия программы в зависимости от объема учетной информации, например, ежемесячно или 1 раз в квартал.
  • Проверка базы данных на дублирование записей при открытии (создании/заполнении).
  • Все справочники в программе редактируемые (можно изменять и добавлять данные), в том числе справочники «Валюта» и «Сборники рецептур».
  • Функция поиска необходимой информации (блюд в справочнике).
  • Две панели инструментов для быстрого доступа к часто используемым функциям.
  • Для начинающих! При запуске программы на экране появляется окно «Ваш помощник», с его помощью Вы легко сможете начать работу в программе.
  • Полное руководство пользователя.
  • Возможности

    • Ведение технологических карт (в комплект программы входит более 1000 рецептур), возможность редактирования и добавления новых рецептур:
      • расчет пищевой ценности и химического состава в блюдах с учетом потерь при тепловой кулинарной обработке;
      • функция копирования всего блюда (название, рецептура, выход);
      • автоматический перерасчет на 100 гр. при вводе ингредиентов на выход блюда;
      • возможность добавления блюда в рецептурах в качестве ингредиента по технологии "блюдо в блюде";
      • распечатка калькуляционных карт по выходам или на 100 гр.
    • Уникальная возможность(!) импорта и экспорта любых блюд (более 5233!) с сайта, а также обмен этими данными между любыми программами серии «Питание»(выгружаемая информация: данные рецептуры, пищевая ценность, химический состав, калорийность, выход, категории довольствующихся).
    • Составление сбалансированного плана-меню на любой период с использованием различных технологических карт и рецептур, его корректировка и печать с различными параметрами (печатные формы плана-меню соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 или СанПиН 2.4.4.3155-13).
    • Составление и печать меню на каждый день с использованием справочников приемов пищи раздельно для каждой категории довольствующихся, например, "Учащиеся 7-11 лет", "Учащиеся 11-18 лет".
    • Возможность изменения порядка следования блюд в плане-меню и в меню на день.
    • Составление и печать меню-требования:
      • анализ продуктов по типам довольствующихся;
      • проверка наличия продуктов на складе;
      • замена продуктов: по рецептуре, по справочнику «Замена продуктов», по остаткам на складе, частичная замена;
      • изменение выхода блюда в рамках данного МТ;
      • изменение количества какого-либо продукта;
      • проверка продуктов на испорченность (автоматическое списание);
      • расход продуктов со склада (нескольким складам);
      • печать в зависимости от параметров печати и выбора шаблона.
    • Ведение учета продуктов по нескольким складам: редактирования и добавления новых рецептур:
      • автоматическое формирование заказов на поставку продуктов на определенный период в соответствии с планом-меню;
      • автоматический перерасчет документов после прихода;
      • списание испорченных продуктов, в т.ч. по истечении срока годности;
      • подсчет остатков;
      • формирование и печать отчетности.
    • Возможность выбора разных микроэлементов и витаминов для отражениях их в калькуляции.
    • Формирование и печать отчетности:
      • бракеражные журналы сырых пищевых продуктов, а также готовой продукции;
      • отчет о химическом составе (брутто и нетто);
      • накопительные ведомости прихода и расхода пищевых продуктов;
      • накладная на внутреннее перемещение, передачу товаров;
      • ведомости контроля за рационом питания (брутто и нетто);
      • ведомость учета остатков продуктов и товаров на складе;
      • остатки продуктов на выбранную дату (по продуктам, по приходам);
      • журнала учета движения товаров на складе;
      • оборотно-сальдовая ведомость.
    • Анализ отклонения фактической себестоимости дето-дня от плана; анализ плана-меню на соответствие нормам питания СанПиН.
    • Автоматическое формирование журнала витаминизации.
    • «Переход на новую базу данных». Данным режимом необходимо пользоваться время от времени для увеличения быстродействия программы в зависимости от объема учетной информации, например, ежемесячно или 1 раз в квартал.
    • Проверка базы данных на дублирование записей при открытии (создании/заполнении).
    • Все справочники в программе редактируемые (можно изменять и добавлять данные), в том числе справочники «Валюта» и «Сборники рецептур».
    • Функция поиска необходимой информации (блюд в справочнике).
    • Две панели инструментов для быстрого доступа к часто используемым функциям.
    • Для начинающих! При запуске программы на экране появляется окно «Ваш помощник», с его помощью Вы легко сможете начать работу в программе.
    • Полное руководство пользователя.

Как мы работаем

  • Работа по договору

    Работа по договору

    1. Оставьте заявку удобным для вас способом.
    2. Менеджер свяжется с вами для уточнения количества и характеристик товаров (услуг), способа доставки, необходимости монтажа и обучения.
    3. После согласования всех необходимых условий заключаем договор.
    4. Мы выполним свои обязательства в соответствии с условиями договора.
  • Работа по тендеру

    Работа по тендеру

    Наша компания участвует в тендерах на всех имеющихся электронных площадках и порталах малых закупок.